約半年ぶりのカフェツアー@ドバイ、行ってきました。
前回は、完全にコーヒーにこだわったお店選びだったので、今回はあまりこだわらず、3店舗選びました。
今回は人数も増えて6名、そして、本物のバリスタを迎えての企画。
なんと、最近ドバイでの生活を始めたバリスタさんが、このBLOGにコンタクトしてくれたのです!
ちなみに、以下のお店が近日オープンする予定ですので、ドバイ在住の方はチェックしてみてください。アパレルや食器なども扱うそうです。
ちなみに、コーヒーは、代々木の有名店、Fuglen Tokyoのものを取り寄せるそうです。凄いー。
FRAME http://www.selectshopframe.com/shop
では、本題参りましょうー。
1.Park House
https://www.zomato.com/dubai/park-house-umm-suqeim
ビーチ沿いにあるお洒落なカフェです。
明るくてさわやかーな店内。外にもテーブルがあります。
ここでランチ!パン系を中心に、フードメニューはそこそこ豊富です。
そんな中、まつだが頼んだのがこちら!
…なんでホットドッグとかにしなかったのか。
ハルミチーズ好きなんですが、こんなにも大量の豆と麦と一緒に出てくるとはおもわなんだ。
そこそこ美味しいのですが、ちょっと意識が高すぎる一品でした(汗)
コーヒーはエスプレッソを頼んだのですが、悪くなかったです!
2.% ARABICA
https://www.zomato.com/dubai/arabica-al-safa
京都出身のコーヒー専門店。
Dubai Mallへの出店で話題になっていましたが、早くも、隣接するショッピング街、CITY WALKに2店舗目をオープン。
誰だか知らんがやり手過ぎるだろ。
無機質ながら、明るく清潔感のある店内ですね。
コーヒーの麻袋や生豆がディスプレイされています。
先のPark Houseと違い、こちらはやたらエミラティをみかけます。
こちらがメニュー。飲み方、サイズ、ブレンドかシングルオリジンかなど、色々分かれていて、ある程度注文に慣れてないと大変そうです。
ブレンドのアメリカーノでAED16(450円)、まぁ、気軽に飲める範囲。
そして、Ninty Plusの文字。
コーヒー通なら常識らしいのですが(あれ、俺知らないぞ?)
パナマなどに直営農園をもち、畑ごとに狙ったフレーバーを出すようにコーヒーを栽培し、提供している、すんごい会社のことらしいです。
その説明を見ると、メロン、チェリー、ライチ、オレンジピール…。
オレンジはともかく、メロンとか、聞いたことないですね。
そして驚くべきはその値段。AED61 (1800円)。
た、高い…しかし、コーヒー通としては…避けられない道か。
注文。(Lychello Blue)
ドリップ中。って蛇口からお湯出てるし!
ハンドドリップと書いてなかったのはそういうことか…。
品質安定するし、頭良いかも。
紙コップで登場。ありがたみなし。
と、ここまで貶めてきましたが…。
コーヒーは美味しかったです!
おいおい、ほんとにライチの香りするよ…。
どうなってるんだ…。
ぼく個人は、コーヒーらしいコーヒーが好きなので、あまり「コーヒー=フルーツ」というような、最近のアプローチにはあまり興味が無いのですが、ライチ風味のコーヒー、驚きでした。
今までと違うコーヒー体験をしたい方、ちょっと贅沢してみるのも良いかも。
CITY WALK探索。この日は、強風&砂で、外は世紀末の装い。
Burj Khalifaもぼやけています。
歩くとちょっとしたアートがあります。
ブランド袋を引きずるエミラティ。なんか皮肉がきいてて面白い。
猫。
結構、歩きがいのある街、CITY WALKでした。
3.Comptoir 102
https://www.zomato.com/dubai/comptoir-102-jumeirah-1
フランス語でコントワールと読むそうです。(読めねー。)
バーなどのカウンターを意味する言葉だそうです。
なんとなく、アジアンリゾートを彷彿とさせる外観。
一転、入り口はモダンな店内。アパレル&雑貨屋さんがお出迎え。
家具的なものとか。
食品まで。
こちらはダイニングスペース。半分外みたいになってます。
いちいち店内の雰囲気が違います。お客さんもおしゃれ。
味のある照明には地味にペットボトル使用。
言われるまで気がつかなかった。。。
機能別のスムージーが美味しそう。
しかし、マカとか!面白い素材を使っています。
いわく、チョコレートの味がしないチョコムースと、ラテ。
美味しいサラダと、サラダにしか見えない抹茶ラテ。
まつだは地味にイチゴ&バナナのスムージー。癒されるー。
バリスタさんいわく、コーヒーは好みでなかったとのこと…残念。
ですが、総じて良いカフェでした!長居できそう。
次回はまたコーヒーに特化します。
第1回目の模様はこちら↓
ライチ風味のコーヒーというのは驚きですね!そんなのあるんだ…豆どうやって育ててるんでしょう?
めっちゃ気になりますが、値段がすごすぎる><
いやー、全くわかりませんね(汗)。大抵、こういう「○○の香り」みたいなのは、そうかぁ?みたいなのも多いのですが、これは本当にライチでした!
コーヒーの香気成分は700種類くらいあるとのことで、どうにかやればなるのでしょうね(適当)
Ninety Plusの豆は自分も初体験でしたが、日本でも扱っているお店もあるのではないかと思います!