奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その2 キガリ編② ルワンダ虐殺記念館とか
前回記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その1 キガリ編① 2日目、ホテル(グロリアホテル、$70くらい、立地良し)の朝食。 タンザニア同様、ルワンダの料理は、種類こそ豊富では無いものの、優しい…
前回記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その1 キガリ編① 2日目、ホテル(グロリアホテル、$70くらい、立地良し)の朝食。 タンザニア同様、ルワンダの料理は、種類こそ豊富では無いものの、優しい…
昨年のタンザニアに続き、今年はルワンダに行ってきました。 タンザニアの記事はこちら↓ タンザニアでコーヒー直買いしてきた その1 サファリ編① 今回の目的は ①勿論、コーヒー豆の調達 の他に、 ②友人訪問 が、ありました…
昨年のタンザニアに続きまして… 今年はルワンダに行ってまいります。18日から。 目的は勿論 コーヒー調達! 無事に調達できたら、久々にイベントやろうかな…
こんにちは。アブダビはまだまだ暑いです。日中40度くらい。 外気温はコーヒー日和には程遠いですが、室内は常時冷房なので、UAEはある意味年中コーヒーの季節かも知れません。 時折、コーヒー豆の注文を頂きます。…
以前このBLOGでも書きましたが、駐在したての頃、わたしはアブダビのコーヒーの水準の低さにガッカリしていました。 欧米のいうスペシャルティーコーヒーなんて洒落たものは求めませんが、コーヒー焙煎所や専門店がいたるところにあ…
あくる日のこと、アブダビで数少ない(涙)友人のお一人から、「ウガンダで購入したコーヒー豆の焙煎をお願いしたい」との依頼がありました。 おまけに「折角なので誰か連れてきますよ!」とのこと。 コーヒー + 人との出会い = …
このUAEという国では、インド人との関わりなしでは仕事になりません。 お客さん、業者さんなど、全ての取引先にインド人がいます。 それもそのはず、インド人はUAE人口の5割を占めるほどのマジョリティです。 歴史的にも、UA…
約半年ぶりのカフェツアー@ドバイ、行ってきました。 前回は、完全にコーヒーにこだわったお店選びだったので、今回はあまりこだわらず、3店舗選びました。 今回は人数も増えて6名、そして、本物のバリ…
前回記事はこちら↓ タンザニアでコーヒー直買いしてきた その3 コーヒー農園編① さて、Arusha Coffee Lodgeにて、なんとか生豆を仕入れることができました。 が、 何か納得いか…
前回記事はこちら↓ タンザニアでコーヒー直買いしてきた その2 サファリ編② さて、内容がタイトルに追いつきました。 これからコーヒー編です。