アブダビにコーヒー専門店が増えてきた!だけど…
コーヒーの活動をしていると、時折、知人・友人から「この店知ってる?」と、UAEのカフェの情報が送られてきます。 すみません、大体知らないです(笑) インスタグラムとかもやっていませんし、あまり感度が高くない…
コーヒーの活動をしていると、時折、知人・友人から「この店知ってる?」と、UAEのカフェの情報が送られてきます。 すみません、大体知らないです(笑) インスタグラムとかもやっていませんし、あまり感度が高くない…
久々にドバイに遊びに行ってきました! 毎度のごとく、じみーな観光でございます。 過去記事はこちら↓ 世にも地味なドバイ観光に行ってきた。1日目。 何を隠そう、わたくし、かの中東協力センター(まさに知る人ぞ知…
中東料理といえば、個人的に、湾岸系、レバノン系、ペルシャ系、トルコ系、と区別しています。 あえて「系」という単語を使っているのは、重複する料理が多く、明確な区別がつきにくいからです。 「系」というよりは、◯◯料理「寄り」…
嗚呼、魚が食べたい…。 なかなか食べる機会無いのですよねー。 近所の小さなスーパーにはパック詰めのサーモンくらいしか無く、しかも高い。 あと、さばいたりとか、保存とか、扱いが面倒そう。料理の仕方…
さて、本日はコーヒーイベントでした。 多くの方に集まって頂き、ありがとうございました! そのことは別途、記事にしようと思うのですが、その前に、最近探し当てたケーキ屋についてご紹介したいと思います。 探すきっ…
ある日、お気に入りのcaféであるJoud Caféの前を通りかかったところ…。 (え、その表現キモイ…) 何だこの日本語看板は! け、 け、 ケーキ! …
最近自炊が単調になっているまつだです…。 自炊といえば、鶏胸肉しか食べていません。 切る→熱湯の入った鍋へ放り込む→すぐ火を止める→15-20分放置→その間に筋トレ→ドレッシングかけて食べる。 いわゆるサラダ…
皆さま、ペルー料理って食べたことありますか? まつだは、日本でたまに食べていました。家の近くにペルー料理屋がありまして。 代表的なのは、セビチェという海鮮マリネ。 野菜やパスタなどが入った優しい味のスープ。 ロモ・サルタ…
食べログなど利用する人が、一回ぐらいやったことがありそうなこと。 評価ランキング一位のお店を検索! これを、グルメサイトZomatoで検索するとどうなるか…? その答えがこちら!
肉。美味しいですよね。 アブダビでは日本式の霜降り肉はまだ見たことありませんが、美味しい赤味肉のステーキハウスはいくつかあります。 まつだがこれまでトライしたのは次の2店。お酒も飲めます。 1. Abu D…