ある日、お気に入りのcaféであるJoud Caféの前を通りかかったところ…。
(え、その表現キモイ…)
何だこの日本語看板は!
け、
け、
ケーキ!
KEKI!
◯KEKI
×CAKE
…
以来、「ケーキ」の文字が頭から離れず。
Joudの隣にお店を構えたこちらは…。
Google先生上、日本人経営のベーカリーらしい!
https://goo.gl/maps/GC7Zsj6EdZB2
満を持して自転車こいで行ってみました。(※外気38度)
恐る恐る入店してみると…。
スタッフ全員外国人。(既に4名ほどいる)
めっちゃきれいな店内。
ダイニングスペース閉鎖。(椅子がテーブルに架けてある)
店「いらっしゃいませ、ご注文は?」※英語
ま「え、あの、メニューはありますか?」※挙動不審
店「まだメニュー無いので、こちらのショーケースから選んでください。」
ま「え?」
店「まだカフェ&ダイニングはオープンしていないのデス。今日はパンの販売だけね。」
ま「おぉ、オッケーオッケー…。いつオープンするの?」
店「うーん、多分明日。」
わかった、オープンはインシャラーってことだな!
※決めつけ
と、いうことで、看板メニューの特製チーズケーキ(AED20)を購入!
自転車こいで帰宅。(※外気38度。もうちょっと涼みたかったな…)
最近ハマっているトルコ式。火加減と一つまみの砂糖がポイント。
豆はマンデリン深煎り。
実食。
ふわふわやでー。酸味も甘味も控え目、優しい味です。
オープンしたらまたレポートします。
Joud Café、まだ行ってません…ここパティシエさんは日本人なんですか?トルココーヒーも是非詳しく!次回アブダビ行きが楽しみになりました。
Joud CafeとKEKIは別のお店で、隣り合わせになっています。
Joud Cafeはどこの国の人の経営かは分かりません。インテリアも良いし、ケーキやコーヒーも美味しく、長居するには良いところです。
KEKIは日本人オーナーのようですが、先日はお店にいませんでした。
トルココーヒーは、淹れ方を解説すれば良いですかね(笑) 深煎りの豆で、スパイスも使わないので、アラビックコーヒーよりは、親しみやすいかも知れませんね。