究極の?コーヒー請け、チーズケーキを作ってみた。
そうだ、コーヒー請けを作ろう。 コーヒーに関するスキルは色々なものがありますが、まつだはあまり芸が無い方です。 自分ができるのは ① 手網焙煎 ② 抽出(一部) ③ ウンチクの披露 のみです。 エスプ…
そうだ、コーヒー請けを作ろう。 コーヒーに関するスキルは色々なものがありますが、まつだはあまり芸が無い方です。 自分ができるのは ① 手網焙煎 ② 抽出(一部) ③ ウンチクの披露 のみです。 エスプ…
2月17日、ようやく3回目のコーヒーイベントを開催することができました! いやー、良かった良かった。会場主の御方に感謝です。 前回の開催が16年の8月…だいぶ久しぶりですね。 持ち物の一部です。…
こんにちは。今、休暇で日本に一時帰国中です。 寿司…焼肉…とんかつ…ラーメン… うわー、もー、たまらん! そうこうしている間に、現在参加者募集中のコーヒーイベ…
お待たせいたしました。(一部の奇特な、乃至は心お優しい方) ようやく、コーヒーイベントの開催見込みが立ちました! いやぁ、よかったよかった。早速、ご案内です。 【ご案内】 1. 日時:2018年2月…
前回の記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その7 村にホームステイしてみた 1日目 2日目、期待していた通り、牛の鳴き声で目覚める。 もー。 子牛も今日は顔を出してくれました。かわいい。 &nb…
前回の記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その6 コーヒー農園編③ Question Coffee ルワンダ旅行もいよいよ終盤です。 そもそも、この旅行、あまり計画も立てていなかったので、友人のつてやインター…
前回の記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その5 コーヒー農園編② Huye Mountain Coffee 続 コーヒー農園ツアー2件目はQuestion Coffeeです。 ここはカフェの運…
前回の記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その4 コーヒー農園編① Huye Mountain Coffee さて、いよいよコーヒー農園訪問の日。 Huyeのバスターミナルから、Volcano Express…
前回の記事はこちら↓ 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その3 Starbucks Coffee Rwanda Labo (スターバックスラボ) さて、いよいよ、この旅行の第二の目的、コーヒー農園です。 これ…
前回の記事はこちら。 奇跡の国 ルワンダ訪問・旅行記 その2 キガリ編② ルワンダ虐殺記念館とか キガリ3日目、今日はあのStarbucks CoffeeのLabo(ラボ)にお邪魔しました。 友人にご紹介いただきました。…